コラーゲンたっぷりの手羽でお肌ぷるぷる♥
お酢で煮るので骨から簡単に身が取れます
しっかり味付けなのでおつまみにも★
コツ、ポイント
にんにく・生姜は苦手でしたら抜いてもおいしいですよ
てりてりにしたかったら少し煮詰めても(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
お酢が好き手羽が好きならぜひっ(*´д`*)
1.
①にんにくは包丁で潰し
生姜はスライスする
醤油 酢 水 砂糖 にんにく 生姜を鍋に入れ煮立たせる
2.
②煮立った煮汁に手羽を入れ
落し蓋をして
弱火~中火で30分煮る
3.
③お好みの温野菜と
手羽を盛り付けて
出来上がり♥
マヨネーズをつけたり
②にゆで卵を追加しても美味しいですよ
https://cookpad.com/recipe/549150
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