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ふわふわお豆腐ナゲット
by まる子ちゃんママ
混ぜてオーブンで焼くだけ!簡単ナゲットです。
コツ、ポイント
肉感が欲しかったので胸肉を叩きましたが、ミンチだとさらにお手軽です。もちろん油で揚げても◎ お子様用は野菜を混ぜたり、大人用はシソで巻いたりアレンジしてもおいしいです♪ しっかり味はついていますがお好みでケチャップつけても。
材料
(3人分)
鶏胸肉
1枚約300g
絹豆腐
150g
塩
ひとつまみ
小麦粉
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
生姜すりおろし(チューブでも)
小さじ1
にんにくすりおろし(チューブでも)
小さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ1
このレシピの生い立ち
コンロが塞がっていたのでオーブンで焼いてみました。
1.
鶏胸肉は包丁で薄く切って、細かくなるまで叩く。鶏ミンチを使っても◎
2.
材料を全部入れてよく混ぜる。天板に好きな大きさに並べて200度15分〜20分焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/5491598
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