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激ウマ☆炊飯器キッシュ
by 8989☆seru
普段はフライパンで作ってたキッシュが炊飯器で簡単に美味しく出来ました♪とっても美味しくて家族にも大好評♪お弁当にも◎
コツ、ポイント
1度炊きで様子を見てまだ固まってなさそうなら保温しながら余熱で様子を見るか、もう一度スイッチを押して様子を見てください♪
材料
(4人分(5.5合炊きの炊飯器))
人参
1/2本
ほうれん草
1袋分
じゃが芋
中2個
ウインナー
6本
☆卵
6個
☆ベビーチーズ
4個
☆粉チーズ
大4
☆砂糖
大1.5
☆塩コショウ
少々
☆牛乳
140cc
このレシピの生い立ち
普段フライパンで作っていたのですが、炊飯器でやったらどうなるかな?と思いやってみたら分厚くボリューミーで美味しく出来ました♪♪
1.
人参はいちょう切りに、ほうれん草とじゃが芋は一口大に切りそれぞれレンジで600w3分。ウィンナーは斜めに薄切りにする。
2.
ボウルに☆を入れ混ぜる。
3.
レンジでチンした野菜の粗熱が取れたら2に入れさっくり混ぜる。
4.
炊飯器の釜にオリーブオイルを塗る。(私はキッチンペーパーにオリーブオイルをつけて塗りました)
5.
オリーブオイルをぬった釜に3を入れ再度ササッと混ぜ炊飯器のスイッチをオン!
6.
1度炊きをしてみて箸や竹串をさしてみて付いてなければ完成☆まだ固まらなければまた炊飯スイッチを入れるか余熱で様子を見る☆
https://cookpad.com/recipe/5491964
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