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凄ウマ★バターチキンカレー
by 1484san家
簡単で中毒性があるバターチキンカレーです。一緒に食べるチーズナンも最高!
コツ、ポイント
子供が食べるのでカレー粉少なめにしてます!辛いのが好きな人は食べるときに、取り分けてカレー粉を足せば辛くなります!
材料
(4人分)
ヨーグルト
200g
トマト缶
2缶
生クリーム
200cc
カレー粉
大さじ2
バター
60g
砂糖
大さじ3
塩
小さじ4(20g)
にんにく
大さじ1
しょうが
大さじ1
鶏肉
200gくらい
このレシピの生い立ち
子供が成長して、辛いものが食べれるようになり、アバシに行くとおかわりナンで超高くつくので自宅で簡単に作るようになりました!
1.
鍋にバターを溶かし、にんにく、しょうがを入れ炒める
2.
香りが出たらカレー粉を入れ、炒める
3.
トマト缶を入れ蓋をして弱火で5分煮る
4.
ヨーグルト、鶏肉を入れて蓋をして弱火で5分煮る
5.
生クリーム、砂糖、塩を入れ蓋をして弱火で5分煮れば完成
https://cookpad.com/recipe/5492304
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