ハワイの定番グルメ「ロコモコ」風のプレートを自宅で手軽に。フライパンひとつでできるお手軽メニュー。ランチにもおすすめ。
コツ、ポイント
好みでアボカドを添えてもおいしく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを焼く。片面焼けたら裏に返し、ふたをして弱火で蒸焼きにする。
3.
全体に火が通ったら、ハンバーグを取りだしておく。
4.
5のフライパンにソースの材料を加え、ひと煮立ちさせる。
5.
フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを作る。
6.
器にごはんを等分に盛ってサニーレタスをしき、ハンバーグ、ソース、目玉焼きの順にのせる。好みでミニトマトを添える。
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