文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根となめたけのお味噌汁
by TAI★TAI
具沢山のお味噌汁です。
コツ、ポイント
なめこは最後に入れてね★彡
材料
出汁(千代の一番)
1包(水4カップ)
大根
400g
サツマイモ
150g
味噌
適量
なめこ
2袋(160g)
青菜
適量
このレシピの生い立ち
少しづつ残ってるお野菜をお味噌汁の具にしました。お野菜の味が効いてますよ( ´∀`)
1.
水4カップに出汁一包入れ、切った大根とサツマイモを加え蓋をして火にかける。
2.
アクが出たら取る。
3.
具材が柔らかくなったら味噌こしに味噌を入れて溶いて加える。
4.
味噌こしになめこを入れてぬめりを取る。
5.
なめこを加えて煮る。
6.
器に注いで出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5493367
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.