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毛ガニ 炊き込みご飯
by クックMFDQ7Z☆
毛ガニを米に乗せって炊くだけ。。楽楽
コツ、ポイント
カニを必ず解凍してから使ってください。解凍しないとカニが載っているところのご飯が炊けなくなる。
材料
(4人)
毛ガニ
400g
大葉
お好きに
■
醤油
■
料理酒
■
みりん
砂糖
少し
このレシピの生い立ち
やすく毛ガニを買ったので。。
1.
カニを米に乗せって炊く *カニを解凍してから使ってください!
2.
ご飯が炊けたらカニだけ取り出す。ご飯はそのまま蒸す。カニの身をほぐして皿に入れる。
3.
カニの身とご飯混ぜて、大葉を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/5494559
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