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野菜嫌いにも◎小松菜の炊き込みご飯
by ポンツースリー
野菜嫌いの子供もパクパク食べた! シンプルなご飯です!
コツ、ポイント
野菜嫌いの方がいる時は、小松菜をなるべく細かく切る事をオススメします! 味付けの調節は、ほんだしを加えて軽く混ぜた後、ほんの少しでいいので味見してみてください! 塩気が感じられたら良いお味です!
材料
(2人分)
米
1合
小松菜
2枚
ちくわ
1本
ほんだし(顆粒スティックタイプ)
1/5~1/4本
このレシピの生い立ち
見た目で野菜を拒否する子供に、どうすれば食べられるのか試行錯誤の結果、たどり着いたレシピです!
1.
小松菜をなるべく細かく切る。 炊いたら柔らかくなるので、1cm~1.5cmぐらいでもokです。
2.
ちくわを縦半分に切り、輪切りにする。
3.
米を研ぎ、小松菜とちくわを入れ、炊飯器の釜の1合の線まで水を入れる。
4.
ほんだしを加え軽く混ぜてから炊く。
https://cookpad.com/recipe/5494673
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