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サッポロ一番塩ラーメンでビシソワーズ
by あずもん
まさか塩ラーメンの残りスープだなんてね(笑)
コツ、ポイント
ザル等で濾したり、ミキサーにかければ より滑らかになりますよ。 温かいうちはシャビシャビしてますが冷めるとトロリとしてきます。
材料
(3)
サッポロ一番塩ラーメン残りスープ
500cc
じゃがいも
大1個
スキムミルク
大さじ4
このレシピの生い立ち
無駄なく美味しく~
1.
じゃがいもは、蒸す茹でる等して スキムミルクを加え滑らかなマッシュポテトにする。
2.
1を鍋に入れ、ラーメンの残りスープを加え、よく混ぜなめらかになるようにする。
3.
2をひと煮立ちさせ、冷やしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5495037
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