人参を丸ごと1本すりおろしてツナ缶と一緒に、いつもの炊飯の水加減でコンソメスープを注いで炊くだけでOK!誰でも手軽に作れます♪ 野菜嫌いなお子様にぜひどうぞ☆
コツ、ポイント
人参は皮ごとすりおろしてもOKです。濃い味がお好きな人は塩を1つまみ追加してみてください。
材料
(ご飯2合分)
コンソメスープ(市販のコンソメの素を溶いたもの)
炊飯2合のメモリまで。
1.
市販のコンソメの素でコンソメスープを作り、冷ましておきます。お米2合は普通にとぎます。
2.
といだお米にコンソメスープを炊飯2合のメモリまでそそぎ、すりおろした人参と汁気を切ったツナ缶を上にのせ、通常の炊飯で炊きます。好みでローリエを入れて炊いてもよし。香りがよくなります。
3.
炊けたら全体をよく混ぜて完成です♪ 仕上げにパセリや青海苔をふっていただきます☆
4.
簡単でヘルシー。野菜の嫌いな子供もぱくぱく!
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