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HMで簡単♡チョコバナナパウンドケーキ |
 バナナの風味が口いっぱいに広がる美味しいパウンドケーキです。
焼きたてはふわふわ、冷めたらしっとり♡
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コツ、ポイント
砂糖の量はバナナが熟してるなら大さじ1、そうじゃなければ大さじ2杯にすると丁度良いです。 砂糖無しでもバナナの優しい甘さで美味しくできます。
材料：
(Mサイズ(15cm)パウンド型1つ)
| バナナ | 1本〜2本 |
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| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| ☆卵 | 1個 |
| ☆サラダ油 | 大さじ2杯 |
| ☆砂糖 | 大さじ1〜2杯 |
| ☆牛乳 | 大さじ2杯 |
| チョコレート(今回はガーナのミルクチョコレート) | |
| お好みで | |
このレシピの生い立ち
バナナを使ったスイーツを作りたくて、簡単にできるパウンドケーキにプラスしました。 チョコレートは無くても良いですが、入れるとより美味しく頂けます。
| 1. | ボウルにバナナをちぎって入れ、フォークで潰す。 |
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| 2. | ①のボウルに☆の材料を入れて混ぜる。 |
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| 3. | しっかり混ざったら、HMを入れて混ぜる。 ※この時にチョコレートを割り入れてもOK |
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| 4. | ボウルの中身を全て型に入れ、上にチョコレートを乗せて、180度のオーブンで30分！ |
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| 5. | 竹串を刺して、生の生地がひっついてこなければ出来上がり！ ※足りない場合は同じ温度でさらに10分 |
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| https://cookpad.com/recipe/5496164 | ||
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