美味しいニンニク醤油です。料理の隠し味に!
にんにく消費にも!
コツ、ポイント
にんにくは、取り出して使うこともできます。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらい作ってみました。
1.
にんにくの皮をむきます。そこの部分を切り落とすと、皮がむきやすいです。
2.
キッチンペーパーで、にんにくの水気を取り、瓶に入れます。
3.
醤油注ぎ、蓋をして、冷蔵庫で1週間経てば完成です。保管は冷蔵庫でしてください。
6.
ハンバーグのタレに、にんにく醤油大さじ2、大根おろし大さじ10、塩コショウ、にんにくチューブ1cm程。
8.
牛肉をにんにく醤油で炒めて、ガーリックライスにのせて相性バッチリです!
ガーライスのレシピはこちらID: 5401620
https://cookpad.com/recipe/5496473
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