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たこのネギまみれ♪
by 4人娘mama
10分調理♪でも、手が込んでそうに見えるおつまみレシピ♡
コツ、ポイント
葱の辛味を抜く為に加熱しましたが平気な方は是非そのまま♪蛸の塩気によるので味見をして塩で調節してください♡
材料
たこ
100グラム~
白ねぎ
1本
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●胡麻油・レモン果汁
各大さじ1
塩
適宜
このレシピの生い立ち
安く買った生食用のたこ…山葵醤油じゃなくて、ちょっとおしゃれで美味しくなったらなって♬
1.
白ねぎはみじん切り、または小口切りにしてラップをふんわりかけて500wのレンジで1分30秒加熱する♪
2.
蛸は食べやすい大きさに切る。(今回158グラム)
3.
1に2と●の調味料を加えて混ぜ合わせる☆味見をして塩で調整したら出来上がり♪
4.
時間があれば冷蔵庫で冷やして下さい♡
https://cookpad.com/recipe/5498238
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