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タコライス風★うちの子好みの納豆入り★
by akky
最近納豆好きの息子たちに、簡単&栄養満点丼を作りました★ 今日は、昨日の夕飯のロールキャベツのたねが残っていたので、それを使いました。
コツ、ポイント
ケチャップでなく、サルサソースで作るとおいしいけど、今日はある材料で簡単に。
材料
(大人2人分)
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
小1/4ケ
●塩コショウ・ナツメグ
少々
●白ワイン
大2
納豆
1パック
ケチャップ
大3
チーズ
1/2cup
レタス
2枚
マヨネーズ
お好みで
ご飯
2膳
このレシピの生い立ち
以前にカフェランチで食べたタコライスがおいしくて簡単そうで✿ 味は全然違うけど、子供たちが食べやすいようにつくってみました。
1.
みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を炒める。
2.
1.を●で味をつける。
3.
2.に納豆とケチャップを炒め合わせる。
4.
丼にごはんをつけ、その上に3、レタス、チーズを盛り付け、お好みでマヨネーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/549884
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