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完全に分離した生チョコを復活✨
by クック36FL6Q☆
完全に液体と固まりに別れちゃった…諦め掛けていた時に試した方法です!私はこれで治りました✨
コツ、ポイント
焦らず、慎重に行ってください!
材料
分離した生チョコ
適量
牛乳か生クリーム
適量
このレシピの生い立ち
生チョコを作っていたら分離し、ネットに載っていたどの治し方でもダメで、諦め掛けていた時この方法を思いつきました。
1.
液体と固まりに完全に分離した場合は、無理に戻そうとせず、液体だけを捨ててください。
2.
鍋に移し、焦がさないように注意しながら、牛乳や生クリームを少しずつ足していきます。分量は様子を見て変えてください。
3.
優しく混ぜ続け、サラサラになれば復活成功です!
https://cookpad.com/recipe/5499036
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