コツ、ポイント
残ったスープが濃いと感じたら水で適度に薄めてください
材料
(2人分)
サッポロ一番醤油ラーメンの残りのスープ
100cc
このレシピの生い立ち
最近、厚揚げがマイブームです
1.
厚揚げを4つに切り、両面をフライパンでこんがり焼く
2.
サッポロ一番醤油ラーメンの残りのスープを小鍋に入れ温める
3.
カニカマを割いて加えて水溶き片栗粉でとろみをつける
4.
焼きあがった厚揚げを器に盛り、3のあんをかけ、小口切りの青ネギを散らして出来上がり
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