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えびめし風ドライカレー
by mashstar
カレーが続いたときにどうぞ。 えびは、入っていません。(笑)
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(■1人分)
カレー(のこり)
1人分
ごはん
1人分
ケチャップ
大さじ3
ウースターソース
大さじ3
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので、以前、岡山で食べたえびめしを思い出して作りました。
1.
フライパンに、残ったカレー、ごはん、ケチャップ、ウースターソースを入れ、炒めながら、混ぜます。
2.
1を器に盛り、お好みで、卵を焼いて乗せます。
https://cookpad.com/recipe/5499622
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