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簡単☆サラダうどんon半熟目玉焼き
by 元料理人の時短レシピ
すぐに作れて美味しいサラダうどん!半熟の目玉焼きをまぜまぜして食べるとさらに美味しいです♪
コツ、ポイント
●レタスの水気をよく切ってください。 ●めんつゆはお好みの濃さに調整してください。 ●目玉焼きは半熟がおすすめです。
材料
(1人前)
冷凍うどん
1P
レタスまたはサニーレタス
2〜3枚
カニカマ
1本
めんつゆ(好みの濃さ)
50cc
マヨネーズ
適量
かつお節
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
サラダに目玉焼きを乗せると美味しいので、サラダうどんに応用しました。
1.
レタス類は水洗いして食べやすい大きさにちぎります。目玉焼きは半熟に焼いておきます。
2.
器に解凍したうどん、レタス、カニカマ、目玉焼きを盛り付けます。
3.
めんつゆ、マヨネーズ、かつお節をかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5499890
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