グレープフルーツがたくさんあるときなどいかがですか?
コツ、ポイント
グレープフルーツはあまり崩さない方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
友達から教わってアレンジしました。
1.
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。グレープフルーツは、薄皮から実を取り出しておく。
2.
玉ねぎはスライスして、塩もみしておく。その後水で軽く洗って、1と混ぜる。
3.
塩胡椒で味を整える。お好みで、オリーブオイルや、ハーブなどをいれる。
https://cookpad.com/recipe/5500181
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