文字サイズ:
親類のリンゴ農家から毎年大量にリンゴを頂きますが、どうしても食べきれず、コンポートにして冷凍保存しています。 いつもは砂糖とレモンだけで煮ていましたが、たまたまワインが余っていたので入れてみたら、香りが良く美味でした。