コツ、ポイント
ブラックペッパーをいれる時点で、塩気が足りないときは塩を少々入れて調整してみてください
このレシピの生い立ち
じゃがいもが好きなので作りたくて作りました
1.
じゃがいもを一口大に切って、レンジで600w3分チンします
2.
玉ねぎはスライスして、ベーコンとウインナーは5mm程度の厚さに切ります
3.
玉ねぎ、ベーコン、ウインナーを強めの中火で炒めます
4.
玉ねぎがしんなりして、ベーコンとウインナーに火がとおったら、じゃがいもを入れてコンソメを入れ炒めます
5.
醤油を入れて混ぜ、じゃがいもに少し焼き色がつくまで炒めます。
※触りすぎないように混ぜすぎ注意です
6.
焼き色がついたらブラックペッパーをかけてできあがりです
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