コツ、ポイント
全ての材料をよく混ぜ合わせることです。
このレシピの生い立ち
よりチョコレートを味わいたくて。
1.
板チョコは適当な大きさに割っておく。
ゼラチンはふやかしておく。
2.
鍋にゼラチン以外を入れたら弱火に掛けてヘラで混ぜて溶かす。
3.
艶が出たら火から降ろしてからゼラチンを入れて溶かし混ぜる。
4.
混ぜながら冷まし、常温になったら容器に入れる。
冷蔵庫で冷し固めて完成。
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