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こってり美味しいマヨ★バター焼きそば
by ☆絆恋~きなこ~☆
先日のはんぺんではまったマヨ&バター(マーガリン)にはまりました!美味しくできました‼️
コツ、ポイント
マヨネーズをいれたら炒めすぎないようてばやくと、ニラは火を通しすぎない方が美味しいと思います❗️("⌒∇⌒")
材料
(一人分)
豚肉ロース薄切り
3枚
焼きそば麺
1玉
マヨネーズ
大さじ2
減塩醤油
小さじ1〜
にら
25g
エリンギ
大1本〜小2本くらい
椎茸
2枚
マーガリン(バター)
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちょっと落ち込んでたのですか、昨日はつくレポを2件もいただき、嬉しくて何かうちにある、早くつかわなければならないもかねたちを見て考えました❗️
1.
焼きそば麺はレンジで600wで1分レンジでチンします。 エリンギ、椎茸は石づきをきりおとし一口大に豚肉も一口大に切ります
2.
ニラは長さを4等分くらいに切ります フライパンにマーガリンを引き、豚肉を痛め軽く塩をして(分量外)キノコを入れて炒めます
3.
チンした麺を入れマヨネーズをいれ、炒め、いたまったらニラをいれ、柔らかくなりすぎないうちに醤油をたらし完成です
https://cookpad.com/recipe/5502340
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