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超簡単!カラフルポークロール
by 三島食品
お弁当のおかず、食卓の一品などいろんな場面で幅広く使用できます。
コツ、ポイント
豚ロース以外にも豚バラ、鶏胸肉を使用したり、中芯を違う野菜にしてもおいしくいただけます。
材料
(1人分)
豚ロース
3枚
じゃがいも
1個
三島のゆかり®
小さじ1/2
三島のかおり®
小さじ1/2
三島のあかり®
小さじ1/2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
三島のふりかけ三姉妹『ゆかり®』『かおり®』『あかり®』。
1.
じゃがいもは拍子木切りにして、耐熱容器に入れ、ラップをした後、電子レンジ(600W)で3分間加熱する。
2.
豚ロースは開き、『ゆかり®』または『かおり®』または『あかり®』をふりかけて、①を芯にして巻く。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、②を焼く。
4.
二等分して、皿に盛り付け、お好みの野菜を添えて完成!
5.
赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。
6.
青じその色と香りをそのまま生かしたふりかけです。いろいろな料理の薬味として、手軽に幅広くご使用いただけます。
7.
まだらこを唐辛子などでピリ辛に味付けしたふりかけです。
https://cookpad.com/recipe/5502375
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