冷めても美味しい簡単レシピ♪お弁当や添え物にオススメです。マスタードがよく合います❤2009年4月12日話題入り♪感謝❤
コツ、ポイント
じゃがいもは炒めたときに崩れやすいので、茹で加減を調整して下さいね♪
子供向けには粒マスタード少な目で♪
このレシピの生い立ち
育ち始めたじゃがいもを救済するため(^∀^;)
1.
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさにカットし、少量の水を張って電子レンジで芯がなくなるまで加熱する。(面倒でなければ茹でてもOK)
2.
温めたフライパンにバターを溶かし、ベーコン・加熱したじゃがいもを入れて炒める。じゃがいもが粉吹き状態になったら塩コショウ・粒マスタードを加えて炒め、最後に火を止めてしょうを加えて完成☆
3.
ベーコンの塩気があるので、塩コショウは加減して下さいね♪バジルやパセリを振りかけると風味が増します♪
4.
みなさんのおかげで話題入りすることが出来ました♡o。.(✿ฺ´∀`✿ฺ)♪感謝です♪
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