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☆チョコまろん☆
by ぽんぽん堂
明日はバレンタインデーですね! 今からでも間に合う簡単チョコレートです!! 栗好きなあなたにぜひどうぞ♥(ˆ⌣ˆԅ)
コツ、ポイント
チョコレートを弱火で湯煎に掛けながら、コーティングして下さいね! 固まらずキレイにできます。 ただし、 火の取り扱いには注意⚠
材料
(20個分)
甘栗
160g
生クリーム
大さじ3
メイプルシロップ
大さじ1
ラム酒(お好みで)
小さじ1/2
ブラックチョコレート
3枚(150g)
このレシピの生い立ち
甘栗を使った簡単なモンブランからヒントを得て、バレンタイン仕様にしてみました!
1.
甘栗、生クリーム、メイプルシロップをフードプロセッサーに入れ、よく攪拌する。
2.
甘栗がひとかたまりになるくらいまで小まめに撹拌して下さいね!
3.
出来上がったら、ボウルなどに取り出して、ひとつ約10g位に丸めます。
4.
チョコレートは、細かく刻み、湯せんにかけてしっかり溶かします。
5.
③の丸めた栗をチョコレートでコーティングします。 ☆湯豆腐をすくう網を使うと、チョコレートが程よく下に落ちました。
6.
コーティング出来たら、冷やし固めて出来上がりです♪ 可愛くラッピングして下さいね!
https://cookpad.com/recipe/5504024
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