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辛くない麻婆豆腐
by みーのむし”
辛くないく子供でも食べれる麻婆豆腐です
材料
(2人分)
木綿豆腐
350g
長ネギ
1/2本
にんにくチューブ
少し
★味噌
大さじ1
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ2
豆板醤
お好みで
水
1カップ
水溶き片栗粉
それぞれ大1/2
豚ひき肉
100g
ごま油
大さじ1
ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
友達の家で出てきた麻婆豆腐でとても優しい味で美味しいかったので作りました!材料費がかからず沢山出来るのでおすすめです!
1.
フライパンにごま油大1、にんにく、長ネギ入れて炒める
2.
ひき肉と★を入れて肉の色変わるまで炒める
3.
1.5〜2㎝角に切った豆腐と水を入れて煮立たせる
4.
沸々したら水溶き片栗粉でとろみをつける
https://cookpad.com/recipe/5504120
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