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ヘルシー納豆うどんwith柴漬け
by marrumaru
納豆うどんのアレンジPart10
コツ、ポイント
柴漬けの塩味があるのでめんつゆは少なめでも大丈夫です。 漬け物の汁を吸ったカットワカメは、ホカホカご飯の上に載せても美味しいんですよ♬
材料
(1人分)
うどん
1袋
納豆
1パック
柴漬け
適宜
ごま油
適宜
めんつゆ
適宜
水
適宜
カットワカメ
適宜
このレシピの生い立ち
納豆うどんのバリエーションを色々考えてたらできました^_^
1.
柴漬けの汁にカットワカメを入れ、冷蔵庫で冷やしておく。
2.
柴漬けを細かく切っておく。
3.
うどんを袋の表示通りに茹でる。
4.
茹でている間に納豆をよく混ぜ、好みの濃さのめんつゆを混ぜておく。
5.
①のワカメが戻ったら納豆に混ぜる。
6.
うどんが茹で上がったら湯切りし、ごま油をまぶして器に盛る。
7.
納豆と柴漬けを麺の上に盛り、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる。
https://cookpad.com/recipe/5504151
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