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ゴマ酢きゅうり漬け
by bergamoto
叩いたきゅうりと調味料を混ぜるだけで、簡単にできちゃいます。全量:60kcal
コツ、ポイント
しっかり蓋のできる容器で作ってください。 すぐ食べてもおいしいですが、時間をおいたほうがよく味がなじみます。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
○すり白ゴマ
小さじ1
○酢
小さじ1
○みりん
小さじ1/2
○しょうゆ
小さじ2
このレシピの生い立ち
ふつうに切ってつけようと思ったんですが、きゅうり叩いてみたかったんです。笑>>
1.
○の材料を蓋のできる容器に入れ、混ぜ合わせる。
2.
きゅうりの量端を切り落とし、麺棒などで叩き割り、1に入れて蓋をしたらよーく振る。
https://cookpad.com/recipe/550437
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