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HMでさつま芋とりんごの蒸しパン
by hisanochan
メープル香るサツマイモとりんごの蒸しパンです。
コツ、ポイント
りんごとサツマイモの甘みをみて、メープルシロップの量を変えてください!
材料
(1ホール分)
無塩バター
大さじ1
サツマイモ
小2本
りんご
小1個
メープルシロップ
大さじ2
卵
1個
ホットケーキミックス
1袋
牛乳
180cc
このレシピの生い立ち
サツマイモとりんごのコンポートを使ったスイーツを作りたくて!
1.
鍋に無塩バターを入れ、1cm角に切ったサツマイモとりんごを炒める。少ししんなりしたら、メープルシロップを入れ蓋をする。
2.
芋に爪楊枝かすっと入ったら火を止める。ホットケーキミックスを規定の卵と牛乳で溶いてよく混ぜておく。
3.
型にクッキングペーパーを敷き、周りにバターを塗ってそこによく溶いたHMを半分入れて、煮たりんごと芋を半分入れる。
4.
残りのHMを入れて、そこに残りのりんごの芋を入れて、オーブンのスチームで約25〜30蒸して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5504463
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