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チラシ等の整理中にお料理の冊子か出てきました。ちょうどゴボウを買ってきてたので、今後の防備録としてチャレンジしてみました。ゆで方等は若干アレンジしてそれぞれの時間は適当にやってみました。少し焦げつきましたが、以外とおいしく出来上がりました。