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超簡単♪水菜のガーリック味に炒めたん♪
by わだゆゆ
シャキシャキした水菜とガーリックの香りがたまらない一品。 冷めてもおいしいので、お弁当にも大活躍♪
コツ、ポイント
胡椒は多めがオススメです。 水菜はあまり炒めすぎないほうが良いでしょう。
材料
(2人分)
水菜
1束
ベーコン
2枚
おろしニンニク
1かけ
塩
少々
胡椒(粗引き)
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に眠っていた水菜と、冷凍庫にあったベーコンで、簡単に一品をつくりたくて。
1.
フライパンにサラダ油を熱し、おろしニンニクを入れ、香りが出たらベーコンを炒める。
2.
ベーコンが少しカリカリになったら、水菜を入れ塩・胡椒で味をつける。(味見してね。)
https://cookpad.com/recipe/550500
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