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簡単すぎる!かぼちゃのサラダ♪
by chibichata
かぼちゃの煮物をリメイクしてサラダにしてみました!
コツ、ポイント
かぼちゃの煮物の分量はどれくらいでもなぜかこの分量で美味しくできます(笑) クルミやレーズンを入れても美味しいですよ(^-^)
材料
かぼちゃの煮物
残っている分
マヨネーズ
大さじ1くらい
塩こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作りすぎてしまったので…簡単リメイク!! 幼稚園児の子供たちも喜んでもりもり食べてくれます(*^^*)
1.
かぼちゃの煮物をつぶす。 皮を除いた方がきれいで舌触りも滑らかになります。が…私は面倒なので全部使ってます(笑)
2.
マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。 できあがり~
https://cookpad.com/recipe/5505596
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