オニオンの辛味と合わせるように甘酢は甘めに作っています☺️
コツ、ポイント
①レッドオニオンを水にさらします。
②具材を甘酢だれと時々混ぜ合わせます。
1.
人参を3㎝ほどの細切りに、豆苗は3㎝ほどの長さにカットし、レッドオニオンをスライスしてから水にさらして水気を切ります。
3.
別小鉢に醤油、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
4.
甘酢だれを野菜に掛けて混ぜ合わせます。三時間置いてから頂きます。
https://cookpad.com/recipe/5506758
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.