文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジでふわふわ♪はんぺんきんちゃく
by イオン
混ぜてレンジの簡単レシピ♪フライパンいらずで作れるお手軽きんちゃく!
コツ、ポイント
豆腐はしっかりと水切りしてから使うのがポイントです。はんぺんと豆腐は、すりこぎやフードプロセッサーを使って混ぜ合わせると、よりなめらかに仕上がります。加熱後、温かいうちに形を整えるときれいに仕上がりますが、やけどには注意してください!
材料
(6個分)
トップバリュ はんぺん
1パック(110g)
絹ごし豆腐
1/2丁
青ねぎ
3本
かに風味かまぼこ
2本
塩
少々
このレシピの生い立ち
はんぺんをちょっとひと工夫したいと思って作ったひと品です。絹ごし豆腐と混ぜることで、しっとりなめらかな口当たりに♪お弁当のおかずにピッタリのレシピです。
1.
今回のおすすめ食材は、「トップバリュ はんぺん」です。
2.
豆腐はしっかりと水切りする。
3.
かに風味かまぼこは細かくさく。青ねぎは小口切りにする。
4.
はんぺんと豆腐を合わせ、フォーク等でまんべんなく潰す。
5.
<3>、<4>、塩を混ぜ合わせる。
6.
<5>を6等分し、ラップに包んで茶巾型にし、耐熱皿にのせる。
7.
電子レンジ(600W)で2分程加熱する。
https://cookpad.com/recipe/5507958
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.