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寒いので本当は豚汁を作る予定でしたが、寝坊した為、急遽メニューを変更。 大学芋も昨日の芋の素揚げをリメイク。タレは子供の頃、家にお菓子がない時は、よくこのやり方でべっ甲飴を作って舐めていた思い出があります。