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新じゃがまるごと☆ジャーマンポテト
by そらとたいよう☆
フライパンひとつで、簡単に美味しく出来ます! 材料も、マジックソルトのおかげでシンプルに!
コツ、ポイント
塩ゆですると、あらかじめ全体に塩味が付くのでオススメです。
材料
新じゃが
1㎏
塩
大さじ1
マジックソルト
適量
オリーブオイル
大さじ1
ウインナー
200g
バター
ひとかけ
このレシピの生い立ち
新じゃが小粒が安くて、大量に買ったので☆面倒な皮むきをしなくて良いのでラクラク調理できて大好きです!味付けはマジックソルトにおまかせ!
1.
新じゃがをよく洗って、そのまま水を入れたお鍋に入れていきます。
2.
大さじ1の塩を入れて、じゃがいもに箸が通るようになるまで強火で茹でます。
3.
水を切って、新じゃが・オリーブオイル・ウインナー・バターひとかけを入れて中火で炒めます。
4.
オリーブオイルが具材に行き渡ったら、マジックソルトで味付けします。
https://cookpad.com/recipe/5508653
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