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我が家の大根の煮物♡
by yuyu1645
時短で簡単♡
コツ、ポイント
煮込みすぎると大根が縮んでしまうので程々に☆
材料
牛肉(手羽元などお好みで)
250g
卵
人数分×2個
大根
1/2本
■
*調味料
水
600ml
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
早く簡単に美味しい煮物を作りたくて♡
1.
ゆで卵(沸騰したお湯に7分)を作っている間に大根を切り、耐熱皿に入れてレンジで5分。
2.
鍋に調味料を全て入れ、大根・ゆで卵・牛肉を入れて30分ほど煮込みます。(大根が柔らかくなるまで)
3.
様子を見ながら調味して出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/5509229
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