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芋×芋のお好み焼き
by はヰか
小麦が値上げ??でも、そんなの関係ねぇっ!!(・ω・´)
コツ、ポイント
お好みで揚げ玉や、もやし、人参、桜海老などを入れてもおいしいですよ~。(^∀^)ノ
材料
(約6枚分)
じゃが芋
こぶし大のもの2個分
やま芋(長いも)
適量(お好みで調節してください)
ねぎ
適量
キャベツ
適量
紅しょうが
適量
このレシピの生い立ち
家にじゃが芋と長いもがあったので・・・作ってみました~。(・∀・)芋を使っているので・・・ご飯にもよくあうと思いますよ~。
1.
キャベツは千切りに、ねぎは小口切りにします。(・∀・)
2.
ボールにじゃが芋と長芋を摩り下ろします。
3.
①と②を混ぜ合わせ、粉末昆布茶(少々)、塩(少々)、コショー(少々)を加えます。
4.
フライパンにごま油を敷き、こんがりと焼いて出来上がり♪(*´∀`*)
https://cookpad.com/recipe/550972
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