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鮭のホイル焼き
by ___yuno
魚と野菜をたっぷり食べれると思います。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
鮭(甘塩味)
2切れ
人参
1/2本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/4個
えのき
1/4房
塩こしょう
適宜
スガキヤのだしつゆ
約小さじ1
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった鮭のホイル焼きです。
1.
アルミホイルに油を薄くひく。
2.
鮭を乗せて野菜とえのきを乗せて塩こしょうして包む。
3.
フライパンに乗せて弱火で蒸し焼き。
4.
汁が出てきたらだしつゆをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5510115
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