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いぶりがっこのソース-ドレッシングサラダ
by asazakari
そのまま食べるだけじゃない!
コツ、ポイント
分量はガッコの味や好みで適当に。今回作ったものの大体の量を記載しました。
材料
ガッコ
適量(4センチくらい)
マヨネーズ
適量(大3くらい)
味噌
適量(小さじ1弱)
みりん
適量(小さじ2)
このレシピの生い立ち
ガッコをもらうけど、なかなかそのまま食べるだけだと消費しきれないので。他にもアレンジ色々やってるので少しずつのせる予定
1.
ガッコをみじん切りにする
2.
マヨネーズ、味噌、みりんを入れて混ぜる
3.
混ぜる、かける、絡める。 メニューによってもっとゆるくしたり固くしたりもよい。
4.
茹で玉子を入れてタルタルソースのようにして使うのもオススメ❗️
5.
今回はブロッコリー、黄色ニンジン、豆腐のサラダにしてみました。
https://cookpad.com/recipe/5510231
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