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お好み焼きパン耳入り♪
by なんなんな
パンの耳が大量にあってどうしよう・・・ で、考えたレシピです。 意外とおいしかったのでのせました。
コツ、ポイント
2で数分置くのは、パン耳に水分を吸わせるためです。 そのほうがなじむかなあと思って。
材料
(大1枚)
お好み焼き粉
100g
パン耳
10枚きりぐらいの厚さ1枚
卵
1個
キャベツ
小2枚
肉、てんかす、ネギ、桜海老など
適量
ソース、マヨ、鰹節、青海苔など
お好みで
このレシピの生い立ち
パン耳が大量にあって・・・消費したかったので。 パン屋さんでたこ焼きパン、売っていたので、お好み焼きにもあうかもと思い、入れてみました。
1.
お好み焼き粉に卵、水100ccを加えまぜる。 いつもよりゆるい感じで!
2.
キャベツやお好みの材料を加えて混ぜ、 パン耳を1cm角に切った物もくわえて混ぜる。 数分置いておく。
3.
フライパンに油を引いて、2を流しこみ、いつもどおりに焼いて出来上がり。 お好みでソース、マヨ、鰹節、青海苔をかけて♪
https://cookpad.com/recipe/551099
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