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ケールとアボカドのサラダ♪
by パティシエJunko
切って混ぜるだけ。ケールとアボカドにクルミの食感が楽しいごちそうサラダ。
コツ、ポイント
ケールの茎は除きます。 山椒はなければ胡椒でも。
材料
(2人分)
ケール
2袋
しそ
5枚
アボカド
1個
クルミ
適量
⚫油
大さじ2
⚫酢
大さじ1
⚫粗塩
少々
⚫山椒
少々
このレシピの生い立ち
パン教室を主催している友達に習いました。
1.
ケールとしそは洗って水を拭き、1cmの千切りにしてボウルに入れる。
2.
アボカドは1cmの角切り、クルミはざく切りにし、⚫の調味料を加えてあえたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5511167
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