ダイエット中の方でも安心して食べられてボリューム満点!おからで栄養もバッチリ!家族にも好評でした♡
コツ、ポイント
通常のお好み焼きより崩れやすいので、裏返すときは一回お皿に移してからの方がやりやすいです。
おからパウダーは微粉の物がおススメ!今回使用したのはキッコーマン豆乳おからパウダーです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中の旦那さんの為に作りました!
1.
キャベツは千切り、豚肉は3センチ幅ほどに切る
2.
おからパウダー、卵をよく混ぜたら
豆腐とだしの素を入れよく混ぜる
4.
熱したフライパンに生地を入れ、中火で焼く
焼き色がついたら裏返して蓋をして3、4分程焼く
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