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生クリームINカップケーキ/マフィン
by おとむことむ
ID:5461949のやわからい生地と生クリームの相性がなんとも言えません♡
材料
(8〜9個分)
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ1
■
★ココアバージョン★
ココア
大さじ1
■
ID:5461949 の材料
このレシピの生い立ち
ID:5461949の食感には生クリームが絶対に合うと思い、アレンジしてみました。
1.
ID:5461949を参考に焼く
2.
焼き終えたら、しばらく冷ましておく
3.
生クリームに砂糖を加え(ココア入りの場合はココアも)固めに泡立てる
4.
お好きな口金をつけ、冷ましたケーキに口金を突っ込み、生クリームを注入する。ケーキが割れないようにゆっくりと。
5.
穴を被せるようにデコレーションをして 出来上がり。
6.
断面図。ココアバージョンココアクリームです。クリームとの相性抜群!プチケーキのようで美味しい!
7.
ティータイムにもオススメ。ちょっとしたおもてなしに。。
https://cookpad.com/recipe/5513173
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