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野沢菜とアボカドのひき肉チャーハン
by nana45454
アボカドがクリーミーで美味しい
コツ、ポイント
野沢菜が焦げないように
材料
(1人分)
ご飯
200gくらい
アボカド
1/2
豚ひき肉
70gくらい
野沢菜
適当
中華だし
適当
醤油
適当
酒
少々
ごま油
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
野沢菜チャーハンにボリュームがほしくて
1.
野沢菜をみじん切りにします
2.
アボカドは一口大に切る
3.
フライパンにごま油をしき、野沢菜がしんなりするまで炒めます。
4.
フライパンにひき肉を入れ、火が通るまで炒めます。
5.
アボカドも入れ軽く火が通るまで炒めます。
6.
最後にごはん、調味料を入れて味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/5513328
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