ヘルシー!
全部まぜて、豪快に食べてください。
好みでわさび、一味でどうぞ。
コツ、ポイント
毎日これが食べたいと言った彼です(笑)
写真悪いですが、かいわれ、納豆、山芋、卵黄、ねぎがのっかってます(笑)
1.
山芋はすり、葱はみじん切り、
かいわれはよく洗い水切りしておきます。
2.
●を全て入れ出汁を作っておき
冷やしておきます。
好みの硬さに麺を茹で、お皿に盛る。
3.
お皿の盛ったそばにかいわれ、山芋、納豆、卵黄、ねぎをのせ、上から出し汁をぶっかけて刻み海苔をのせる。
豪快に混ぜて食べて下さ~い!!好みで、わさび、一味をどうぞ!
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