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さっぱりセロリのバルサミコ酢漬け
by 豆苗☆
甘酸っぱいバルサミコ酢とセロリが抜群に美味しいセロリ好きのお漬け物です。
コツ、ポイント
葉っぱは少し苦いので、セロリが得意ではない方は茎で作ることをオススメします!茎は甘いので。
材料
(1人分)
セロリ
1本
バルサミコ酢
小さじ1
さとう
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
塩昆布
2つまみ
粒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
自分用に。セロリはお酢との相性がバッチリなので作りました。
1.
セロリを斜めに切ります。ポリ袋に、材料を全て入れ、軽くもんだら出来上がりです。冷蔵庫で半日〜一晩置いて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5514766
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