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旦那さん絶賛♡ガーリックバターライス
by ganakoma☆
しっかりした味付けなので冷めても美味しいです♪ ステーキや他のお肉と一緒に食べると満足度UPです♪
コツ、ポイント
調味料を足す際に味見をして、濃すぎないようにすること!濃かったらご飯を足して馴染ませたら大丈夫です☆ 牛ステーキを焼いて残った脂のフライパンで作ると更に美味しくなります♪
材料
(1人分)
にんにく
1カケ
バター
1カケ
ご飯
150〜200g
味覇
小さじ1
塩胡椒
少々
粗挽き胡椒
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
ステーキ屋さんで食べるガーリックライスが大好きで家でも手軽に食べたくて作りました♪
1.
中火にしたフライパンで、みじん切りしたにんにくをバターで炒める
2.
ご飯を投入して全体にバターをなじませて炒めていく
3.
味覇を全体になじませて、塩胡椒、粗挽き胡椒、鍋肌に醤油を垂らして混ぜながら炒める
4.
好みの味付けになったら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/5514869
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