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✿マッシュルームのホイル焼き✿
by cocoりえ
マッシュルームをホイルで包んで焼くだけです✿レモン風味です✿
コツ、ポイント
野菜は他の野菜でも美味しいです。小さい頃は・・・「ささみとえのき」の組み合わせを母がよく作ってくれていました。ホイル焼きは好きな具在を入れちゃう!アレンジ自在です。
材料
(1人分)
マッシュルーム
6個
ベーコン
1枚
玉ねぎ
1/4個
レモンスライス
1枚
マヨネーズ
適量
塩
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
以前イタリアンで食べたマッシュルームのサラダ(レモン風味)がとっても美味しかったので、レモン入りのホイル焼きにしてみました。
1.
マッシュルーム(根元も切り落とす)。玉ねぎ(横2cm位に切る)。ベーコン(半分)。レモン(スライス)。
2.
ホイルにマヨネーズを塗り、玉ねぎ・ベーコン・レモン・マッシュルームの順に並べ、軽く塩・こしょうをする。
3.
②を包み、フライパンに蓋をし弱火にかける。もしくはオーブントースターで加熱。
4.
↑ウィンナー・しめじ・ピーマンのホイル焼き。
https://cookpad.com/recipe/551496
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